10 vinho perfeitos para curtir a primavera 2018
Nosso time de sommeliers montou uma seleção de vinhos espumantes, brancos, rosés e tintos para essa temporada! Como está a sua adega?
Espumante Victoria Geisse Vintage Rosé 12 Meses
Para começar nossa seleção especial de primavera, um espumante rosé! O Victoria Geisse Vinatge Rosé é produzido pela Cave Geisse, a mais premiada vinícola de espumantes do Brasil, localizada em Bento Gonçalves, no Rio Grande do Sul.
Para produzir esse espumante rosé, foi utilizado o método tradicional, o mesmo utilizado em Champagne, na França. O Victoria Geisse Rosé acompanha maravilhosamente bem diversos tipos de aperitivos, tortas, quiches e massas com molho leve.
Preço: R$ 79,90.
Vinho Leyda Reserva Sauvignon Blanc 2017
O vinho branco Leyda Sauvignon Blanc Reserva entrou para a lista dos Top 100 Vinhos da revista Wine Enthusiast.
Um vinho intenso, com aromas cítricos de grapefruit e tangerina, que combinam super bem com aperitivos de praia como ostras frescas ou gratinadas, peixes assados e fritos, massas ao pesto, camarões ao alho e óleo e ceviches.
Preço: R$ 63,66 (o rótulo está com 15% de desconto até dia 30/09).
Vinho Errazuriz Estate Series Reserva Pinot Grigio 2017
Já provou um Pinot Grigio do Chile? Eis a sua oportunidade!
Ainda não é muito comum encontrar vinhos de Pinot Grigio no Chile. A uva, muito popular nos Estados Unidos, é mais conhecida pelos seus exemplares italianos e norte-americanos, mas parece estar ganhando cada vez mais destaque mundo afora. Não à toa. Feito pela Errázuriz, este Pinot Grigio nos mostra mais do que apenas frescor – o mosto ficou em contato com as lias, fazendo com que os seus aromas se tornassem mais complexos e que fosse mais encorpado no paladar.
Preço: R$ 89,90.
Vinho Barone Montalto Zibibbo Terre Siciliane IGT 2017
Já ouviu falar dessa uva? Descubra a Zibibbo, uma casta rara da família das Moscatos na Itália, popularmente conhecida como Moscato de Alexandria. Embora a uva possa parecer familiar, por se tratar de uma Moscato, não é comum encontrar um vinho seco feito com a Zibibbo – é mais fácil encontrar a uva em vinhos doces ou fortificados. Podemos dizer, portanto, que este é um dos maiores Zibibbos secos de toda a Itália.
R$ 79,90.
Churchill’s Meio Queijo Douro Branco 2016
O Meio Queijo foi criado de um corte de três uvas brancas portuguesas, a Rabigato, a Viosinho e Arinto, com o objetivo de ser um vinho descomplicado e prazeroso. E o próprio nome já sugere: harmoniza muito bem com uma tábua de queijos, além de acompanhar bem frutos do mar empanados ou na manteiga!
Preço: R$ 69,90
Vinho Cobos Felino Chardonnay 2017
O Cobos Felino Chardonnay é produzido pela premiadíssima vinícola argentina Viña Cobos. A mineralidade e frescor desse aromático branco feito 100% da uva Chardonnay combina bem com pratos à base de aves, peixes untuosos, massas leves e também saladas.
Preço: R$ 119,90.
Vinho Branco Cobos Felino Chardonnay 2017 750 mL
Vinho San Marzano Tramari Rosé di Primitivo IGP Salento
Já provou um vinho rosé feito da uva Primitivo? Surpreenda-se com este italiano produzido pela vinícola San Marzano!
Os tons de salmão fazem com que este rosé se destaque na prateleira – embora tenha se originado na Puglia, sua cor tem a mesma delicadeza de muitos rosés da Provença, principal região do mundo para os vinhos rosé.
A escolha certa para acompanhar coquetéis de camarão, um steak tartare de salmão ou até mesmo uma salada de abacate.
Preço: R$ 84,90.
Vinho Rosé Berne IGP Esprit di Méditerranée 2017
Um dos nossos maiores best-sellers, o espírito do Mediterrâneo não é algo difícil de decifrar, duas palavras bastam: carpe diem.
E é exatamente essa a sensação que este rosé cheio de frescor consegue proporcionar. Perfeito para acompanhar o demorado pôr-do-sol do litoral mediterrâneo, ou um bom prato de frutos do mar.
Escolha o Esprit caso você esteja em busca de um vinho para bebericar sem pressa ou acompanhamento, ou para fazer harmonizações fora da caixa, como comida mediterrânea, pratos orientais e asiáticos!
Vinho Leyda Reserva Pinot Noir 2017
Quem disse que a primavera não harmoniza com vinhos tintos?
O Leyda Reserva é um Pinot Noir elegante e sensual, com aromas frutados e expressivos de amoras e framboesas.
Um vinho com acidez média e taninos leves, bom para harmonizar com hambúrguer, frango xadrez, churrasco, massas com molho vermelho, risotos, pizzas e parmegiana.
Preço: R$ 63,66 (o rótulo está com 15% de desconto até dia 30/09).
Vinho San Marzano Il Pumo Primitivo Salento 2017
O Il Pumo Primitivo Salento é um vinho encorpado e sedutor, produzido na região da Puglia, o “salto da bota” italiana. Feito da uva Primitivo, vai bem com carnes vermelhas e de caça, e queijos maduros. Nunca preparou um prato com carne de caça? Aqui você encontra ótimas receitas que vão de pato e coelho, à cordeiro e javali!