A tradição de comer o bacalhau na Páscoa se mantém forte até hoje nos países de língua portuguesa.
Continue lendoPrato típico da culinária do Alentejo, maior região vinícola portuguesa, é feito com carne de javali, fugindo das tradicionais receitas encontradas na gastronomia brasileira.
Continue lendoLiteralmente “nata cozida”, a panna cotta é uma sobremesa italiana com origem na região de Piemonte feita basicamente com creme de leite fresco, açúcar e gelatina.
Continue lendoFamoso no litoral do Mar Mediterrâneo, esse drink é perfeito para acompanhar o pôr do sol!
Continue lendoDidú Russo fala sobre um vinho de uma das mais antigas regiões vinícolas da Espanha: Jumilla. Após um ataque tardio da praga Filoxera, os produtores conseguiram salvar suas videiras e produzir vinhos surpreendentes!
Continue lendoA receita de suflê de chocolate, criada por André Apollaro, CEO do Meu Bistrô, é ótima pedida para um jantar romântico.
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