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Ah, o vinho rosé e a França! Nós, franceses, adoramos beber vinho rosé. É um tipo de vinho que tomamos sempre no verão, de preferência gelado. Para a gente, rosé significa isso: primavera, verão, viagem, férias, Mar Mediterrâneo...
Continue lendoEste delicioso prato é um mais tradicionais do Skye, bar e restaurante localizado no rooftop do Hotel Unique.
Continue lendoA receita de ossobuco de cordeiro do chef Julio Laudísio, que comanda o restaurante A Esperança Vino e Cucina, é marcante: a carne é tão macia, que apenas com um garfo já é possível separá-la do osso!
Continue lendoPara quem ainda está dando os seus primeiros passos no mundo do vinho, a expressão “os B's da Itália” pode parecer um pouco incomum. Afinal, o que seriam esses tantos B's que a Itália tem?
Continue lendoNa dúvida, Pinot Noir! São as características da Pinot que fazem dela um verdadeiro curinga das harmonizações. Aprenda a combinar vinho e comida perfeitamente com a Grand Cru.
Continue lendoPreparamos para você o passo a passo da receita de risoto de ossobuco. Uma opção de prato para o inverno que harmoniza perfeitamente com vinho tinto.
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