Receitas dos pratos principais das ceias de fim de ano - pernil, peru e farofa - e outras para surpreender!

Como pratos principais da ceia de Natal e Ano Novo temos o peru, o pernil e a tradicional farofa. Aprenda a prepará-los!

Passo a passo: como escolher o vinho perfeito para presentear alguém

Escolher uma garrafa de vinho para presentear alguém não é tarefa fácil. Se a pessoa entende muito de vinho, o medo de errar e escolher um vinho inferior ao gosto do presenteado é grande. Já se não conhecemos muito a pessoa ou se ela não é uma grande conhecedora de vinhos, o receio é escolher um rótulo complexo demais, difícil de beber e agradar.

Desafio: harmonização de comidinhas de bar com vinhos

Está chegando o calor, época de sentar em uma agradável mesa de bar na calçada ou na beira do mar, e beliscar petiscos durante todo o dia! E para quem gosta vinho, uma excelente notícia: é possível sim harmonizar os clássicos aperitivos botecos brasileiros com boas escolhas de vinhos brancos, rosés, espumantes e até mesmo tintos!

Vinhos portugueses: uma breve história da chegada do vinho no Brasil

Os vinhos portugueses fazem parte da história e da cultura brasileira, seja como acompanhando de um dos pratos que já fazem parte da nossa gastronomia, como o bacalhau ou a rabada com agrião, ou apenas bebendo um cálice de vinho do porto após as refeições.

10 receitas portuguesas tradicionais que você precisa conhecer