Receita: Sanduíche de presunto cru com rúcula e parmesão
Para harmonizar com vinho, aprenda essa receita fácil de fazer de sanduíche de presunto cru com parmesão, rúcula, mostarda e manjericão.
Tempo de preparo: 10 minutos| Nível de dificuldade: Fácil | Rendimento: 2 pessoas
Ingredientes
- 2 baguetes (ou o pão de sua preferência)
- 150 g de presunto cru fatiado
- 50 g de queijo parmesão em lascas (ou ralado)
- 1 ramo de rúcula lavada
- 2 colheres de mostarda Dijon
- Folhas de manjericão fresco
- 2 colheres de azeite
- Pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo
Abra a baguete e passe a mostarda, acrescente as fatias de presunto cru, as lascas de queijo, as folhas de rúcula e manjericão. Regue com azeite e tempere com a pimenta.
Harmoniza com: vinho tinto Zorzal Terroir Único Pinot Noir. Leve e fresco, fácil de beber.
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