Drink: Negroni Sbagliato, o Negroni com espumante

Publicado em 15/12/2017

Essa versão do Negroni ganha um toque refrescante do espumante brut ou do prosecco italiano. Veja como preparar!

Por Rafael Oliveira, do Le Voleur de Vélo

Ingredientes

  • 40 ml de vermute rosso
  • 40 ml de bitter Campari
  • 40 ml de espumante brut
  • o quanto baste de casca de laranja em tiras
  • o quanto baste de gelo

Modo de preparo

Encha o copo de gelo. Adicione vermute, bitter Campari e complete com espumante. Em cima da bebida, retorça uma tira da casca de laranja para soltar os óleos da fruta e, em seguida, utilize ela para decorar.

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