O Vino con le Fragole, ou vinho com morangos, é uma sobremesa típica da Itália, muito comum na época de colheita da fruta por lá. Refrescante e leve, a versão com vinho rosé é a indicação do nosso Sommelier Massimo Leoncini para uma tarde de calor!
Continue lendoVocê já ouviu falar em vinho biodinâmico? É muito comum confundir viticultura orgânica e biodinâmica. Entenda o que é este tipo de vinho e de que forma o tipo de cultivo influencia no vinho que degustamos.
Continue lendoEscolhemos 9 receitas de sobremesa para a sua ceia de fim de ano, com dicas de vinhos para harmonizar com cada uma delas.
Continue lendoO ideal é que a garrafa seja aberta controlando a pressão da rolha, de forma que ela não estoure e o vinho acabe vazando. Confira nosso passo a passo ilustrado:
Continue lendoConfira o nosso guia especial para os momentos mais especiais: como guardar suas garrafas de espumante, como abri-las corretamente e como servir o seu vinho com borbulhas preferido!
Continue lendoEscolher uma garrafa de vinho para presentear alguém não é tarefa fácil. Se a pessoa entende muito de vinho, o medo de errar e escolher um vinho inferior ao gosto do presenteado é grande. Já se não conhecemos muito a pessoa ou se ela não é uma grande conhecedora de vinhos, o receio é escolher um rótulo complexo demais, difícil de beber e agradar.
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